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| 제목 : 삼계탕 ‘2만원’ 시대...초복 '가성비 보양식' 경쟁 나선 유통가
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| 2025년 07월 19일 07:00 정영인 기자 |
| 삼계탕 ‘2만원’ 시대...초복 '가성비 보양식' 경쟁 나선 유통가 |
CJㆍ풀무원ㆍ대상, 삼계탕 HMR 라인업 확대 및 할인
대형마트 3사도 PB 제품 중심으로 보양식 제품 강화
초복(20일)을 앞두고 집에서 먹는 가정간편식(HMR) 삼계탕 등 간편식 보양 제품이 주목을 받고 있다. 폭염 등으로 가축 폐사 피해가 급증하면서 닭고기 수급에 빨간 불이 켜진 데다 외식물가도 나날이 뛰고 있어 소비자들이 집에서 가성비 있게 즐길 수 있는 HMR 제품으로 눈을 돌리고 있다.
19일 한국소비자원 참가격에 따르면 5월 서울 지역 삼계탕 한 그릇 평균 가격은 전월 대비 4.6% 오른 1만7654원으로 집계됐다. 통계청에 따르면 지난달 삼계탕 소비자물가지수는 122.56(2020년=100)으로, 전체 소비자물가지수(116.31)를 웃돌았다.
이러한 가운데 가성비에 방점을 둔 보양식 HMR 경쟁이 치열하다. 풀무원 계열의 올가홀푸드는 24일까지 다양한 간편식을 합리적인 가격에 선보이는 ‘초복맞이 건강 보양식 대전’을 전국 올가홀푸드 오프라인 매장과 샵풀무원 올가 온라인몰에서 진행하고 있다.
이 업체에서의 대표 보양식 제품은 냉장 HMR 삼계탕인 ‘참 삼계탕’과 ‘참 녹두삼계탕’이다. 데우기만 하면 바로 먹을 수 있어 인기다. 이외에도 △12시간 저온숙성 훈제오리 △잔가시까지 제거한 품질인증 국산 순살 민어 △동물복지 후라이드 윙 등의 다양한 보양식을 선보이고 있다.
CJ제일제당도 HMR 삼계탕 신제품인 ‘비비고 들깨누룽지 삼계탕’을 출시하며 복날 특수 마케팅에 돌입했다. 이 제품은 누룽지로 속을 채운 닭에 들깻가루를 넣어 고소한 맛을 살렸다.
대상그룹은 ‘호밍스 순살만 가득 삼계탕’을 선보이며 호밍스 삼계탕 라인업을 확대했다. 기존 ‘호밍스 삼계탕’과 ‘호밍스 녹두삼계탕’에 이은 세 번째 간편식 삼계탕이다. 하림은 ‘The미식’ 브랜드를 통해 삼계탕과 닭다리 삼계탕 2종을 내놨다.
대형마트들도 가성비가 강점인 자체브랜드(PB)로 보양식 경쟁에 돌입했다. 이마트는 자사 PB 브랜드 피코크의 HMR ‘전복 품은 삼계탕’, ‘통닭다리 누룽지 백숙’과 ‘비비고 들깨누룽지 삼계탕’에 할인 행사를 진행했다.
홈플러스는 23일까지 복날을 맞아 집에서 간편하게 먹을 수 있도록 PB 상품인 심플러스 ‘한마리 삼계탕’, ‘반마리 삼계탕’, ‘녹두 삼계탕’을 4990원에 출시했다. 롯데마트도 자사 PB 상품인 4일간 ‘요리하다X지호 들깨삼계탕(900g)’ 등 3종을 할인 판매하고 있다.
유통업계 관계자는 "외식 물가 부담으로 집에서 간편하게 보양식을 즐기려는 수요를 겨냥해 합리적인 가격과 편의성을 갖춘 상품과 행사를 마련했다"고 밝혔다.
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